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    成熟的草莓漿果自然保鮮期隻有1-3天

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    發布日期:2019-03-22 作者: 點擊:

    重慶草莓采摘蘑菇视频入口人員促進草莓花芽提早分化有哪些措施


      1. 遮光處理:低溫短日照可促進花芽形成,用遮陽網、黑白雙色薄膜把育苗畦遮蓋起來,減少日照,降低溫度,促進花芽分化,遮蓋時間自8月上旬開始至9月上旬。注意:遮光不利於秧苗生長,一旦花芽分化,就應立即撤去遮陽網、薄膜,促進秧苗健壯生長。


         2. 斷根處理:其原因是斷根引起植株體內氮素水平的降低,明顯增大植株體內的C/N比,有利於抑製營養生長而促進成花,並使花芽分化整齊。一般於8月下旬定植前10天左右,用小鏟刀在距離植株5厘米處的四周向土內切下10厘米深,控製根係對氮素的吸收。研究表明將草莓苗移到營養缽中既可起到斷根和控製氮素的作用也可以促進成花。


        3.摘除老葉:老葉中含有較多抑製花芽的物質,摘除後減少了抑製物質的含量,植株的花芽分化得以促進,草莓秧苗一般從頂部往下數第6片葉以上即開始衰老,可摘除。

        4.假植育苗:隔開苗齡段,使花芽分化同步,同時通過移栽達到斷根處理的效果,減少氮素吸收,促進草莓花芽形成。

        5.斷氮處理:草莓花芽分化期,氮素營養水平過高不利草莓花芽形成,自8月上旬要停止施用含氮肥料,補肥可葉麵噴施0.2%磷酸二氫鉀

        6.化學物質處理:一些化學合成物質在草莓植株上施用,可起到促進花芽分化的作用。抑芽丹(MH-30)等物質施用後,會使草莓生長素含量降低,促進花芽分化;脫落酸(S-誘抗素)對草莓花芽分化有誘導作用;細胞分裂素(苄氨基嘌呤等)對草莓花芽分化有促進作用;生長延緩劑(多效唑、烯效唑等)在苗期噴布,能促進花芽形成。

    成熟的草莓漿果自然保鮮期隻有1-3天,極易腐爛變質,要延長草莓保鮮期,必須做到科學采收、分級包裝和精心貯藏。常溫保鮮科學采收 不同的草莓果實成熟度不一致,所以要做到每天或隔天采摘一次,每次都要把成熟的草莓果實全部采完,以免其因過熟而腐爛並波及其它草莓果實。采收草莓果實的適宜時間是清晨、上午10點前和傍晚,其它時間不能采收。草莓果實的果皮極薄,采收時必須輕拿、輕摘、輕放,連同果柄一同采下,用指甲掐斷果柄即可,摘一個放一個。鮮食果果麵有70%以上著色時即可采收,這種果實品質好,果形美,相對耐貯運;用於加工果醬、果汁和果凍等的草莓果實,宜在果實充分成熟時采收,這種果實糖分含量高,汁液多,香氣濃;製罐頭等用的果實要求大小一致,著色70-80%,果肉較硬,著色顏色較鮮豔為好。


      水果保鮮而采取適當的保鮮措施(冷櫃運輸,冷藏運輸加充惰性氣體)後可以延長7天左右,但是營養價值會大量流失。草莓保鮮相關小貼士:


        1、選擇新鮮的草莓,越新鮮的越容易保存。


        2、采摘攜帶草莓時候,注意不要碰撞,以免破壞草莓組織。


        3、草莓不要一次全部清洗,吃多少洗多少,剩下的放進冰箱冷藏。


        4、草莓適宜保存在10度以下,零度以上的條件下。


        5、草莓也可以采用新鮮速凍的方法保存,凍成冰草莓,這樣保存時間較長。


        6、草莓保存不要沾水。


        7、不要用塑料袋裝,用透氣的紙盒或直接用采摘園的塑料盒(盒上有透氣孔)


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